特製ソースでプロの仕上がりに♪『真鯛のカルパッチョ-バルサミコ仕立て-』のレシピ・作り方レシピあり

0

おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識バルサミコ酢はイタリア発祥の伝統的な酢の一種で、濃厚で芳醇な味わいが特徴です。原料はブドウで、ワインのように発酵させるのではなく、ブドウを絞った果汁を煮詰めたものを発酵させて作ります。伝統的なバルサミコ酢（Aceto Balsamico Tradizionale）は、12年以上熟成されたものだけがその名を名乗ることができます。今回は、バル......