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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 【ラムレーズンを作るポイント】 多くのレーズンはオイルでコーティングされているので、そのままラム酒に漬けても染み込みづらいです。 原材料に「植物油」などと書かれている場合、一度さっと茹でてオイルを落としてからラム酒に漬けるとよく染み込みます。 今回は、基本のパン生地を使って 「大人のラムレーズンパン」 の作り方をご紹介します。 レーズンにた......
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