グレープフルーツで柔らかく！？スペアリブ〜バーベキューソース〜のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識スペアリブは豚の骨付きバラ肉のことで、特にあばら骨（リブ）部分に沿った肉を指します。肉は骨の近くが特に旨味が強いと言われていて、焼いたり煮たりすると骨から出るダシが加わり、さらに美味しくなります。今回は、グレープフルーツを使った「スペアリブ〜バーベキューソース〜」の作り方をご紹介します。グレープフルーツには、酸によってお肉が柔らか......