レシピブログ
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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 アクアパッツァは、もともとイタリアのナポリ地方の漁師料理。 船の上で獲れたての魚介類に海水・トマト・オリーブオイルを加えてソテーして作っていたのが起源と言われています。 今回は、イトヨリダイを贅沢に使用した魚介の旨味たっぷりの 『イトヨリダイのアクアパッツァ』 のレシピ・作り方をご紹介します。 色とりどりの具材が食卓に華を添えるアクアパッツ......
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