レシピブログ
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休みの日は、起きるのが遅いです。 今日は昨日の夜にエスカベッシュを作ったので、楽ちんブランチです。 (エスカベッシュは、時間を置いた方が断然美味しい) イワシのエスカベッシュは、実は初めて作りました。 少し甘みが欲しい感じだったので、今度はもう少し野菜を炒めて、レーズンも入れようと思います。 アボガドとオムレツとくるみぱん。 イワシの下処理はオット担当。 ・・・ ...
イワシのムニエル
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イワシの海苔巻き
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