ミニトマトのエスカベッシュ風レシピあり動画あり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんばんは～、まかない課長です(^O^)／うちの奥さん相変わらず体調悪いみたいで、一日ダウンしておりました。普通の状態なら風邪でも心配しないのですが、妊婦なので心配です。(-_-;)なので、今日は一応会社に行かず、自宅待機していました。今日のレシピですが、昨日の茄子と豚のそぼろ丼で油を使ったので、ついでに作っておいたミニトマトの洋風漬け物をご紹介します。保存がきくので、安い時に買ってきて作って冷......