博多名物☆水炊き鍋 レシピあり

博多名物☆水炊き鍋
  1. おいしそう!

こんにちは~、まかない課長です(^o^)/   今日も寒い一日でしたね~。 私、毎日の通勤は駅まで自転車なんですが、 朝、家の前の水たまりが凍ってて、スリップしそうになりましたよ。 まだまだ寒い日が続きそうで嫌ですね~(^_^;) さて、今日のレシピはこんな寒い日にぴったりの鍋料理です。 福岡県の郷土料理で鶏の水炊き鍋のご紹介です。 博多水炊きの特長はなんといっても鶏がらをじっくり 煮込んで作られ......

まかない課長さん

まかない課長さん

北九州八幡東区祇園町でお惣菜とお弁当の店『寛家キッチン』を営む店主のブログです。 九州の郷土料理や日々のまかない料理のレシピなどを綴るブログです。