レシピブログ
こんにちは! ワインのお供にぴったり、 ベーコンとブロッコリーのペペロン炒めのご紹介です。 ブロッコリーは、あらかじめ茹でますが、 茹で時間は1分弱くらいがおすすめ。 こりこりっとした食感が残って クセになるおいしいさです。 塩湯ですることで、ブロッコリーにもしっかり味がついて、塩だけの味付けでも満足のおつまみになります。 枝豆の風味も食感もアクセントに◎です。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜ブロッコリーと......
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