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おはようございます! あっさり塩味の たまご炒めレシピのご紹介です。 旬のスナップエンドウで春らしいひと品です。 さっと塩茹でをしてから炒めると 綺麗な色に仕上がります。 卵にはマヨネーズを加えて炒めるから、 ふっくら仕上がり、 コクうまでやみつき。 エビとの相性も抜群です。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜スナップエンドウと海老の卵炒め〜 【材料(2人分)】 ・スナップエンドウ……100g → 筋を取り除き......
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