レシピブログ
こんばんは! 昨日の晩ごはんです。 メインはチキンのトマト煮込み。 相性ぴったりの茄子も加えて、 ボリュームが増して、野菜も摂れるのがうれしい。 久しぶりに、パンを食べる夕食です。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜チキンと茄子のトマト煮込み〜 【材料 (2 〜 3人分 )】 ・鶏もも肉……300g→ 大きめのひと 口大に切る ・茄子……2本 → ・オリーブオイル……大さじ 2杯 ・塩……適量 A 玉ねぎ……......
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