おうちで本格ボンゴレロッソレシピ！　〜あっという間に完了する！アサリの砂抜き方法〜レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！アサリたっぷり、ボンゴレロッソレシピのご紹介です。アサリ出汁が効いたフレッシュなトマトソースは、シンプルに塩で味付けして家でも本格的なボンゴレロッソを味わえます。トマトソースには、にんにくのほか、唐辛子もプラスしてスパイシーに仕上げました。まずアサリの砂抜き。アサリは最初に水洗いして、殻と殻を擦り合わせるようにして、表面の汚れをとります。あさりをバットに並べて......