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おはようございます! 絶品茶碗蒸し。 いつもの茶碗蒸しに、 ピザ用チーズを忍ばせて蒸したら、 まろやかで深みのある茶碗蒸しが完成。 具材はチーズと鶏肉だけですが、 これだけでも大満足の逸品に! 鶏肉の旨味も溶け出てます。 熱々を、はふはふ食べながら冷酒。も最高。 ✏︎レシピです⬇︎ 〜チーズ入り茶碗蒸し〜 【材料(3〜4個分)】 ・卵……2個 ・ヤマキ割烹白だし……大さじ2杯 ・鶏もも肉……40......
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