レシピブログ
こんばんは! 豚肉と旬の茄子で ほっとする和風おかずレシピのご紹介です。 定番調味料で手軽にできるおかず。 ほっこり和風味で、ごはんにぴったり。 茄子は、最初に焼いてから仕上げに加えて、 色良く仕上がります。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜豚肉と茄子の煮おろし〜 【材料(2人分)】 ・豚肩ローススライス……200g ・茄子……2本 ・大根……250gほど → すりおろして軽く水気をきる ・サラダ油……大さじ......
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