レシピブログ
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こんばんは! 家族みんなが大好き! カキフライをたくさん揚げて、晩ごはんの日。 みんなお箸を置くのを忘れて 夢中で食べました。 特に娘は、カキフライが大好きで、幸せそう☺️ 牡蠣は下処理をしてからフライにします。 〜牡蠣の下処理〜 ボウルに、牡蠣・片栗粉大さじ1杯・塩小さじ1杯を入れたら200ccの水を入れたら、 指で回して洗う。 水が黒く濁ってきたら、ザルにあけて、ボウルで受けながら3回ほど......
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外はカリっと!中はふわ...
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