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こんばんは! おつまみに最高! ごろごろ具材のガーリックペッパー! ハイボールのお供に作った逸品。 大きめにカットしたピーマンと、厚切りのベーコンを ガーリックで炒めて、仕上げには黒胡椒をたっぷり! お酒に合わないわけがない😁👍 ベーコンは、カリッと焼き目をつけて香ばしく。 旨味オイルが出て、 それがピーマンにまとって、たまらない👌 ピーマンはさっと炒める程度で パリパリ感を残すのがポイント。 ......
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