鯖（サバ）

鯖（サバ）
  1. おいしそう！

■食品名：鯖（サバ） 鯖は、健康成分であるDHA（ドコサヘキサエン酸）や 　EPA（エイコサペンタエン酸）などの 　高度不飽和脂肪酸やビタミンB12を多く含んでいます。 　さらに、脳の細胞膜の成分で、 　近年、ADHD（注意欠陥／多動性障害）への効果や 　高齢者やアルツハイマー患者の脳機能や運動機能 　等の改善を示唆する研究が行われている健康成分PS（ﾎｽﾌｧﾁｼﾞﾙｾﾘﾝ） 　も豊富に含......

石田美由紀さん

石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。