美味！牛肉の木の芽和え♪

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おいしそう！

おはようございます、「みゆカフェ。」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。今の季節、スーパーに行くと、美味しそうな「筍」とその横には「木の芽」が並べられています。この木の芽・・ぽんと叩くと、独特の爽やかな香りが広がって、お吸い物もワンランク上のお吸い物に早代わりので重宝する食材です。「筍の木の芽和え」も大好きです。この「木の芽」は、山椒の若葉ですが、山椒の......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。