仏手柑（ぶっしゅかん）

仏手柑（ぶっしゅかん）
  1. おいしそう！

■植物名：仏手柑（ブッシュカン） 　ミカン科シトロンの一種で、 　果実は芳香があり濃黄色に熟し、 　長楕円体で先が指のように分かれています。 　その形が仏の合掌されている手に似ている 　ことから、佛手柑と呼ばれます。 　身が少ないので生食には向かず、 　一般的に砂糖漬けなどで菓子にしたり、 　乾燥させて漢方薬にしたりして利用されます。 ■別名：ブシュカン、テブシカン　 ■学名：Citrus me......

石田美由紀さん

石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。