エコヘルシーレシピ「飲み残しワインと安いお肉で牛肉の赤ワイン煮」♪

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おいしそう！

おはようございます、「みゆカフェ。」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。・・・・・今日は、「飲み残した赤ワイン」と「安いお肉」で牛肉の赤ワイン煮」を作りました。牛肉はももかたまり肉など、安ーいお肉で十分です。安くでエコなだけじゃなく、赤ワインは以前、赤ワインブームを生んだくらい、健康効果に関しても優れた食材です。加熱しているので、当然、アルコール分も飛......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。