エコ変身レシピ！大根の皮で「食べるラー油もどき」♪ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます、「みゆカフェ。」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。・・・・・毎日寒いですね～。ところで・・・ちょっとお正月疲れした胃腸を休めるため、無農薬有機大根を買ってきました。お餅を食べる時、大根おろしをつけて食べると胃もたれしない、などと言いますが、これは、大根に含まれる消化酵素ジアスターゼの働きによるものです。なお、ジアスターゼは熱......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。