にんじんと卵の炒め物レシピあり

きょうのゆるいごはん『とりあえず彩り』千切りのにんじんを油で炒め、卵を合わせたおかずです。油で炒めることでにんじん特有の青っぽさが消え、て甘くおいしくなります。栄養も効率よく摂取できるので、油ははしょらず使いましょう。包丁での千切りはめんどくさい、無理と......

永遠の料理初心者作業が遅くてのろまですあやふやな経験に基づく勘で料理をするため再現性に乏しく、「あの料理もう一回作ろう」ができませんでしたおいしかったあの料理をまた作れるようにとレシピを書くことにしました

ゆるごさん