アボカドのニラまみれナムル

アボカドのニラまみれナムル
  1. おいしそう！

料理紹介

アボカドとニラを和えるだけ。
おつまみや、もう一品添えたい時にピッタリです！

★材料

(2人分)

  • アボカド

    1個

  • ニラ

    適量

  • ごま油

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

  • 海苔

    適量

  • ごま

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アボカドの皮を剥いて、一口サイズに切っておきます。ニラも細かく切っておきます。

  2. 2.

    ボールに、ごま油、塩、ごまを入れて混ぜたら、アボカドを加えて混ぜ合わせます。全体的に混ざったら、ニラを加えて、さっと和えたら、器に盛り付け、海苔を手でちぎりながら添えたらできあがりです。

★ワンポイントアドバイス

アボカドは変色しやすいので、食べる直前に作った方が良いと思います。アボカドは、熟している方が美味しく仕上がります。