今日の1品は連休にカレーを作った時に付け合せにしたピクルス!
これね、超簡単すぐにできちゃうの。
レンジでほんのちょっとだけチンして市販のカンタン酢に漬け込むだけです☆
柔らかい春にんじんにお勧めです!
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私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病(SLE)という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています!楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。