レシピブログ
ご覧いただけありがとうございます。 今回は鶏肉の柚庵焼きです。 幽庵焼きとも書くそうです。 江戸時代に北村祐庵という茶人が考案 したとされているそうです。それで その名が付いたとされています。 おもい甘鯛やサワラ 鯵 鶏肉などに 使われことが多いいですね。 おせち料理もいいですが こんなご飯のおかず あったらいいですよね! 今回そんな料理の......
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