茄子と豚肉の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

ご覧いただけありがとうございます今回は今回は茄子と豚肉の味噌炒めです。メインのおかずにも小鉢にも冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもなります。ところで鍋しぎと言う料理名も同じなんですけど茄子の味噌炒めは又の名を【茄子の鍋しぎ】？　　　なぜ？何故茄子の鍋しぎと呼ばれるのか？　　　調べてみました。　　江戸時代に茄子に練りみ......