失敗しない半熟卵。レシピあり

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おいしそう！

めずらしく今日もUP。半熟の煮玉子が大好きという友のために残しておきます。半熟卵、作るの難しくありません？きれいな半熟にできず、試行錯誤していきつきました。コツは。まず、卵の底(カラザのある方)を軽くコンコンと割る。そして、冷蔵庫でしっかり冷やしておいた卵をしっかり沸騰させたお湯に一気に入れて7分茹でる。7分経ったら急いで冷水で何度も水を変えながら冷やす。水の中で剥く。これだけです......