三五八漬けと・・・ひじきともやしの塩炒め。レシピあり

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おいしそう！

パパさんが大好きで、毎日漬けている三五八漬け。きゅうりやにんじん、茄子、二十日大根なんかも漬けています。漬かりすぎたきゅうりは、刻んで冷奴にのせたり、ごまを混ぜた酢飯と一緒に太巻きにしても。ぬか床ほど手入れが大変じゃないから気負わずにできるのもいいところ。娘たちも、ぽりぽりときゅうりを奪い合って食べたりして。疲れたときは、原点に戻ってこういうものを食べるとカ・・・ ...