白菜としいたけの炒め蒸し煮

うまみを逃がさず凝縮長ねぎなどを入れてもおいしいよ、ポン酢を付けて食べてください生しいたけのプリプリ、白菜のシャキシャキ感を楽しめる調理時間10分でさっとおいしくしいたけ、白菜を切る、フライパンに軽く油を引きしい [...]...

自然食歴１５年　オーガニックカフェ、自然食レストランなどで働いていました。現在は主夫。かんたんで手早くできる、素材を活かしたベジタブルクッキングレシピ

シェフ新之介さん