レシピブログ
冬になってもう幾度となくやったカキフライ。 オイル焼きとともに、大好きなレシピです。 付け合せはいたって、シンプルに。 さっぱりしたドレッシングをかけていただけるお野菜に限ります。 だって、タルタルソースがかなりこってりですから… この度、欲張って大量にのせたら 「もう、タルタルしててやだ~~~~ 」 と長男から意味の分からないクレーム。 タルタル、は形容詞ではありません。...
<おばぁちゃん直伝!簡...
外はカリっと!中はふわ...
カキフライ
カリッとふっくらカキフ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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