牡蠣のオイル焼き+生クリームαごはん添えレシピあり

0

おいしそう！

生食用の牡蠣をごっそり買って、今日はおさかなDay 肉、魚、肉、魚…となるべく一週間偏らないようにしているのですが、この冬、おさかなDayに牡蠣が登場する確率かなり高いです今回は、牡蠣のオイル焼きに最後生クリームを加えてマイルドにしたもの。ごはんとの相性抜群なので、長男さっそく楕円形の小鉢を使って、左写真のごとくきれいに盛り付けておりました。くくくッ～～～～、ワタシより上手にご飯をもっ......