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小島ルミさんのレシピからシフォンケーキを作りましたやっぱり、この本いいですすごくふんわり出来ました普通シフォンって反対から写真撮るわなこのモコモコがあまりに嬉しかったので、こっちから ちょっとくびれのある、変な形になってしまったけど…本では、20cmのシフォン型だったんだけど、18cmのしか持ってなかったので、分量通りに作って、生地を入れる時に少し控えたつもりだったんだけど多すぎたのかな?なんか......
成功率99.9% 初め...
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