オキナワモズクの天ぷらレシピあり

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おいしそう！

今年３月に沖縄に行って食べた中でめちゃくちゃ美味しかったのがモズクの天ぷらだったんです。それまではモズク酢ぐらいしか食べた事なくってスーパーでも３個セットみたいに小さなパックのモズクしか見た事がなかった。沖縄で食べた時は衝撃でした。こんな食べ方があっただなんて！っと… お土産に沖縄からもずくを買って帰って来て家で再現しようと試行錯誤して出来たのがこの天ぷらです。それ以来何度作った事かこちら......