レシピブログ
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暑くなってくると特に食べたくなるインドネシア料理今日は屋台で定番のBAKSO(バッソ)そのまま読むと「バクソ」ってなるけど、バッソです BAKSOってインドネシアで肉団子の事どんな肉団子でも良いけど今回は鶏肉団子です しかも市販の これにサンバル入れて汁も真っ赤っか〜にして食べたい所だけど今はないのでノーマルに…本場のとは違うかもしれないけど簡単BAKSOレシピと言う事で作りました 材料(2人分)......
厚揚げと春雨の炒め物
ちくわときゅうりの梅肉...
旨みがあってさっぱりヘ...
うまみ凝縮☆春雨入り!...
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