レーズン酵母deシュトーレン

シュトーレン（レーズン酵母）酵母のシュトーレンは日にちが経つにつれてしっとり。何年も継ぎ足しているフルーツのラム酒漬けやナッツがたっぷり、今回は手作りのローマジパンも入れてみました～^^...

自家製酵母を中心に色々焼いてます♪ 失敗もいっぱいいっぱいありますが、食べてくれる人がいる幸せを日々感じながら、焼いて、そして綴っています。よろしくお願いします♪

robinさん