水信玄餅レシピあり

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おいしそう！

先日、アガーを製造している企業様にアガーの糖質量を問い合わせさせていただきました。 lowcarbsweets.hatenablog.com そして糖質が最も少なかったクールアガー１００（青葉化成株式会社）を購入。透明度が高い方が良いスイーツ作りの際に使うことにしました。ということで水信玄餅。糖質の多い食材を使わず仕上がるシンプルな和菓子です。夏にぴったり。今回は水信玄餅のレシピのご紹介......