ミモザケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日のおやつはミモザケーキ。本日は国際女性デー。イタリアでは男性から女性に日頃の感謝の気持ちを込めてミモザの花を贈るのだそうです。この日イタリアで食べられるスイーツ（ドルチェ）がミモザケーキです。ドーム型のケーキが一般的のようです。スポンジケーキをサイコロ状に切った物や粗い目のざるで濾したクラムを表面に貼り付けてミモザの花を模したケーキです。ということ、、今日はミモザケーキのレシピをご......