クロテッドクリームのレシピ

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おいしそう！

今日はクロテッドクリーム。スコーンにぬるおいしいクリームです。急にスコーンが食べたくなってしまいまして。ただ最寄りのスーパーではクロテッドクリームは入手困難のです。時間はかかりますが、ほぼほったらかしでできるクロテッドクリームのレシピをご紹介します。小瓶に入れてシャカシャカ振る方法もありますが、手が付かれるので（笑）。なんだかバター作ってるみたいだし（笑）。ということで湯煎で作ります......