アジ姿造！ レシピあり

アジ姿造！
  1. おいしそう！

こんばんは😊 本日の献立👩🏽‍🍳 ＊アジの姿造 ＊切り干し大根 ＊きゅうりの酢の物 ＊なすとにんじんのぬか漬け 今日も刺身用鯵が1匹まるまる売ってたのでさばいてみたがまだまだ練習必要🥲 簡単レシピ🦋 切り干し大根 材料 　(1人分) 乾燥切り干し大根　6g 醤油麹 5g にんじん　1/6本 ごま油　適量 作り方 　調理時間(5分) 下準備　切り干し大根は水に戻しておく ①にんじんを千切......

りこさん

りこさん

こんにちは。リコです。 早速ですがみなさんにとって健康とは何ですか？ 私は心身が健やかであることです！ 健康を意識するのは10年後も30年後も好きな事をして生きていたいからです。 その手段として好きな料理で自分の理想に近づこうと発酵食品を毎日取り入れています みなさんの理想に近づくお手伝いが出来たらと思い料理発信を始めました！ 日々の料理に発酵食品を取り入れるお手伝いをします