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★材料(2人分) 米 ・・・2合(360ml) 鮭ハラス ・・・200g ごぼう ・・・1/3本 三つ葉 ・・・1束 調味用=岩塩、昆布だし(ヤマサ) 1.米を研ぎ、ごぼうの皮を剥き、ピーラーでささがきにし、5分あく抜き(2回)し洗う。 2.鮭ハラスを適当な大きさに切り、岩塩をふりかけ約10分グリルで焼く。 3.鮭ハラス・ごぼうを米......
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