レシピブログ
1.じゃがいもを食感が残る程度まで茹でる(約12分)。 同時に茹で卵を作る。2.挽肉を塩コショウで炒め、玉ねぎみじん切りも合わせて炒める。3.1.2.を潰すように混ぜる。4.3.を丸め小麦粉、溶いた卵、パンコの順に付ける。5.170度に熱した油に6分間揚げる。6.キャベツの千切りを皿にもり、5.も皿に乗せ完成。茹で卵を入れるとうまいよ!Click here Click here Click ......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。