昨日は子どもたちのピアノの日。
仕事終わって→お迎え行って→ピアノ行って→帰宅すると食事の支度するのは大変
時間がないときのメニューはやっぱり中華
昨夜はバンバンジーと麻婆茄子です。
レタスにキュウリ、オニオンスライスにすりおろしトマト。
野菜たっぷり。
鶏胸肉は塩をもみこんで酒をふり、レンジで3~4分。
そのまま予熱で熱を通し、ほぐしてからも茹で汁につけておけばジューシー胸肉の出来上がり
タレ......
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14才の女の子、11才の男の子のママです。ダンスが大好きでスポーツクラブで働いています。新しいお料理を考えることが大好きです♪