前々日のカレー、もちろん残ります。
朝カレーにしようと思ったけれど、カレーうどんにしたかったので夜まで残し、残ったカレーうどんを翌日にはグラタンに
カレーにだし汁、めんつゆ、お葱を足してカレーうどんに。
さらに残ったカレーうどんに豆乳生クリームを混ぜ・・・
舞茸、ほうれん草、ゆで卵、チーズを載せたらトースターでチン!
美味しいカレーうどんのグラタンの完成です
残り物が残り物でなくなるって素敵...
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14才の女の子、11才の男の子のママです。ダンスが大好きでスポーツクラブで働いています。新しいお料理を考えることが大好きです♪