ドデカプリンレシピあり

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おいしそう！

我が家の定番ドデカプリン１８ｃｍのケーキ型で作ります。でも軽いのか、速攻食べきることができますカラメルの砂糖６５ｇ、生地の砂糖１４０ｇ・・・とすごい量の砂糖だけど、後は卵６個、牛乳６６０ｍｌ、バニラエッセンスくらい。。。温めた牛乳で砂糖を溶かし、全て混ぜて型へ。大きいお鍋でゆっくり蒸すのが滑らかに仕上げるコツ。愛娘みぃ、愛息子ひぃ、仲良く３個ずつ卵を割ります。本当は卵黄を多く使......