先日のクレープ風ガレット
今日はしっかりとした固い生地で
小麦粉と水、一つまみの塩。
混ぜて寝かせて、平らに広げてフライパンで焼きます。
この上にハムエッグを乗せて焼くと計4回
蒸すのに時間がかかって大変なので、生地を焼いてから1度にハムエッグを焼きました
生地がしっかりしているので食べ応えがあって満腹、しかも美味しかったぁ
朝食ってマンネリ化しちゃうので、休日のみ!少しだけ手をかけると......
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14才の女の子、11才の男の子のママです。ダンスが大好きでスポーツクラブで働いています。新しいお料理を考えることが大好きです♪