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味ぽんで食べる!3点おかず鍋 今日は、鶏もも肉、ネギ、大根おろしの3点です <材料> ・鶏もも肉 300g ・大根おろし 200g ・長ネギ 1本 ・塩こうじ 小さじ2 ・酒 1/3カップ <作り方> ①鶏もも肉は一口大に切って塩麹をもみこんで30分おく。 ②鍋に斜め切りにした長ネギを敷いて、①の肉を乗せ、大根おろしを乗せます。 ③酒をかけて蓋を......
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