レシピブログ
おはようございます 先日、お友達から鮭を丸ごと1尾いただきました 初めてさばいた鮭 さんまと違ってなんて太い骨、肉厚の身 しかも普通の包丁しか持ってない 最高でもイナダまでしか経験のない私は、まな板の2倍以上あろう鮭の前で呆然 2年生の愛息子ひぃと比べても、こんなに大きい た~っぷりの筋子はなんと700g 「筋子」って名前の意味が理解できる感じ 「いくらの醤油漬け」にしようと思い、 いつ......
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