レシピブログ
おはようございます 昨日のピカタを作る時 鶏皮は引き剥がしました こちらは、カリカリにして頂こうか と 話題のキッキングッズ&調味料5種 から リード クッキングペーパー をチョイス 〈材料〉1人分 鶏皮…1枚 塩…適宜 リード クッキングペーパー…1枚 〈作り方〉 ①鶏皮に軽く塩を振って、フライパンで焼き付ける。 ②上に重石をしたり、押さえつけて焼きます。 ③両面焼いて油が出て来て、......
おからパウダーで和風ピ...
お豆腐巻き豚バラ肉のピ...
晩酌用のおつまみが欲し...
豚肉のピカタ
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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