おはようございます
我が家の大好評メニュー 茶碗蒸し しかも デカ い そして 中華風
底辺にひき肉と片栗粉、ネギのみじん切り、塩を混ぜたものを敷き詰め その上にしめじをばら撒きます
卵液は 卵3個と鶏がらスープを3カップ 塩を少々
デカ鍋でゆっくり蒸しあげれば完成
めちゃ簡単なのに 毎回リクエストされる茶碗蒸しです
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14才の女の子、11才の男の子のママです。ダンスが大好きでスポーツクラブで働いています。新しいお料理を考えることが大好きです♪