麻婆茄子 & 麻婆茄子丼レシピあり

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おいしそう！

おはようございます大好きな麻婆豆腐の味そのままに旬の茄子を使って麻婆茄子を作りましたスパイス大使としてモニターで頂いたこちらのスパイスの中から花椒を使いましたいつもの味がより本格的に〈材料〉３人分茄子…６本ひき肉…200g しめじ…１株ピーマン…２個赤ピーマン…２個ネギ…1／2本分おろし生姜…小さじ１おろしにんにく…小さじ1/2 花椒…３〜５ふり鶏がらスープの素......