レシピブログ
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国名:インド 主なスパイス:ターメリック 効用:利尿、肝臓の強壮、頭痛など 今日は、インドカレーを家庭で簡単に作る方法を紹介す。 にんじん1本、たまねぎ1個、セロリ1/2とトマト缶詰をミキサー(またはフードプロセッサー)にかけます。 鍋に、ミキサーした材料を入れて、鳥モモ肉を入れて、コンソメとバター40gとカシューナッツのみじん切り、にんにくのすりおろしと生姜のすりおろし、それぞれ1カ......
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